Etnisiteite reg oor die wêreld (beta)

Die bevolking van Noord- en Wes-Europa sluit hoofsaaklik Duitsers, Franse en Hollanders in. Hierdie streek is beïnvloed deur belangrike historiese gebeurtenisse, insluitend die stigting van die Katolieke Kerk, die Renaissance, die Protestantse Hervorming en die Industriële Revolusie. Keiserlike veroweringe en die geskiedenis van kolonisasie het Noord- en Wes-Europese mense oor die hele wêreld versprei, met beduidende bevolkings in die Amerikas en in dele van Afrika en Oseanië. Die gebied is die geboorteplek van die Westerse kultuur, insluitend kuns, literatuur, filosofie en wetenskaplike metodologie wat wêreldwyd die standaard geword het. In die besonder, Wes-Europeërs neem kos baie ernstig op. Europese kulinêre praktyke en eetkamer etiket is hoogs ontwikkel, met boetiek wyne en kaasmaak, gebak, en kookkuns wat verhef is tot 'n kuns.