Etnik di seluruh dunia (beta)

Kaum Maasai ialah kaum etnik yang tinggal di selatan Kenya dan utara Tanzania. Menurut cerita tradisional mereka sendiri, Kaum Maasai ialah keturunan penghijrah yang datang dari lembah Sungai Nil bahagian bawah kira-kira 500 tahun yang lalu. Kaum Maasai ialah penternak yang memelihara lembu di persekitaran padang pasir yang keras di tanah tradisional mereka dan mengelak daripada memakan daging buruan. Semua keperluan makanan Kaum Maasai disediakan oleh ternakan mereka: mereka minum susu lembu, makan daging lembu, dan kadangkala juga minum darah lembu. Diet tradisional ini telah meninggalkan kesannya, dengan kajian DNA terkini menunjukkan toleransi laktosa yang tinggi secara genetik dalam kalangan Kaum Maasai. Pada masa lalu, pencurian lembu daripada suku lain adalah perkara biasa, kerana mereka berpegang pada kepercayaan bahawa Tuhan telah memberikan semua lembu di Bumi kepada Kaum Maasai (dan dengan itu dibenarkan untuk hanya mengambil semula harta mereka). Kumpulan ini terkenal dengan perhiasan rumit dan berwarna-warni mereka serta tarian lompatan adumu yang mengagumkan daripada pahlawan Maasai.